桌面饰布与礼仪
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  发布时间：2008-02-10 17:13:07

桌面饰布与礼仪

    桌上的饰布，不论桌巾、餐位垫或餐巾，都是桌面布置重点，能让整个场面生色不少。

    饰布样式和配色应尽情发挥创意。尝试各种搭配是否很有趣，不过一定要配得有道理，再不然颜色要协调。例如，想用圆点花布配方格布就该选同一色系；桌巾用丝质布，那么餐巾就用质地较粗的布。

    有一种免烫餐布不贵，但用在餐桌上视觉效果极佳，如果你想到某种特殊的颜色或样式，甚至可以自己做。在你尽力为客人布置后，不妨大方地在客人面前赞美自己，你可以说：“你觉得这些餐巾怎样，上礼拜我亲手做的喔!”如此一来，既让客人感到倍受礼遇，又能展现你身为主人的巧思和筹画能力，岂不一举数得。

摘自中华美食网

日期:2001.10.26

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