“中国版”的营养智慧
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发布时间：2004-09-21 21:55:23
１月１４日，北京晚报健康快车再次协办在人民大会堂举办的“新时代健康大课堂”。中国健康教育首席专家、解放军总医院赵霖教授讲述——
吃什么和怎么吃关系着民族的命运！
本刊首先报告这一讲座的部分题目。这些题目是“中国版”的营养智慧，也是当代健康警句，敬请关注。
●经济腾飞源于健康健康就是GDP
●把人生最后28天的抢救费用用于预防
●全球因营养过剩的死亡人数超过因营养不良死亡的人数，药越吃越多，病越治越多！
●“甘蔗没有两头甜，凡药都是双刃剑”
●工资提高了10至20倍，医药费上涨了100至200倍
●看不懂的药价见利忘义的药方
●为了提高健康水平，一生都要进行健康投资
●真正使民众受益的是健康教育传递给您的科学信息
●变疾病保健为健康保健，不治已病治未病！
●预防胜于治疗，牢记营养经济学
●世界卫生组织倡导的健康医学观念
●西医治的是“人得的病”，中医治的是“有病的人”
●每人每年饮食一吨膏粱厚味损害健康
●均衡天然生鲜洁净———日本人健康食经
●“饮食者，人之命脉也”
●消化道———人体最大的免疫器官
●流感等病毒在不断变异，变异的病毒和细菌“无药可治”
●“药片文化”误导消费天然膳食促进健康
●中草药大放异彩，美国《食品补充剂健康教育法》中为洋用
●食物是“神”造的，药片是人造的———药片永远代替不了完整的食物
●“用进废退”！长期直接补充营养素导致消化功能退化
●食物是最好的药物
●饮食结构西化，文明病登陆中国
●国际社会公认膳食、营养因素的干预可有效预防慢性非传染性疾病
●北京居民存在的饮食误区
●“西化”美了“入口”苦了“出口”———大肠癌吃出来
●饮食误区不扫，文明病难除———“文明人”痛快地吞进了“文明病”，用自己的牙齿在制造坟墓！
●腰带长，寿命短，一胖百病缠
●欲得小儿安，须带三分饥和寒
●“沙发土豆文化”威胁人类健康
●哮喘、咳嗽、皮痒、头疼———谨防“果汁饮料综合征”
●防治糖尿病要“管住嘴，迈开腿！”从限食、运动与减肥入手
●食品安全问题、九成多来自动物性食物———关注食品慢性安全！
●“洋快餐”是不折不扣的“垃圾食品”和“能量炸弹”
●“洋快餐”用的“氢化油”中的反式脂肪酸危害健康
●“洋快餐”含致癌物质———“丙毒”
●儿童性早熟与过量食用肉类有关
●低温烹饪，有益健康
●肉类消费剧增，危及民族生存
●“地中海式饮食”与中餐有异曲同工之妙
●美国“食物指南金字塔”
●营养配餐员第一保健医
●人类最早的医疗体系
●君子有病，期先食以疗之，食疗不愈，然后用药
●中华民族膳食与就餐的“十大平衡”●你想聪明吗？请你去跑步！你想美丽吗？平衡就餐吧！●“得谷者昌，失谷者亡”
●紫菜让红细胞变形能力高了10倍，促进排钠、平稳血压●低热量膳食降低免疫过激反应
●九成以上感染性疾病与消化道菌群有关———酸奶抗病抗衰延寿命
●富含左旋肉碱———羊肉效同人参
●有确切保健功能的食品———大豆
●限制高度酒提倡低度酒———适度饮酒益寿延年
●物无美恶，过则为灾———长期大量饮用啤酒是引起男性痛风的原因之一
●茶为万病之药，枣为百果之先，苹果、生栗常食效佳
●花生———长生果
●古希腊称花粉是青春与健康的源泉，中国人称它为益寿粉
●消费蜂蜜是爱国行动
●要想美吃蔬菜萝卜青菜保平安
●洋葱降压又降脂杀菌还能抗衰老
●好菜胜过好药植物性食物抗肿瘤
●疯狂养殖使食品味道变淡人体损害加大
●转基因食品的安全性●摒弃药片文化，回归饮食文化
●癌症预防要靠新鲜蔬菜与水果
●中西文明互补渗透精华结合完整贯通
（健康快车工作室协助整理）
休 闲 居编 辑
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