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问大家一个关于营养的问题营养 蛋白质 脂质 碳水化合物 矿物质 维生素 在人体中都是干什么的即在人体中有什么作用.吃哪些东西可以补充哪些能量.感激不禁 休 闲 居 编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 简单的说： 蛋白质:主要目的，补充氨基酸，氨基酸是人体合成自身需要的蛋白质的基本物质 碳水化合物：即糖类，主要目的，补充人体生命活动需要的能量。 脂质：主要目的，补充大量能量，是糖类的加强版。 矿物质：主要目的，维持水电解质平衡，以及补充一些生理活动必须的离子。 维生素：主要目的，顾名思义，维持生命，在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。 吃肉类有大量蛋白质，吃肥肉有大量脂肪，吃蔬菜有大量维生素和矿物质量，吃淀粉类（米饭，薯蓣）食物有大量糖类 各种食物含的营养不是单一的，还上要多吃各种食物 |