女性贫血该怎么补?
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              发布时间:2008-01-21 09:12:53
             因此,气虚常常会导致血虚,血虚亦有气虚存在,因此,补血时要兼顾到补气。 
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  □ 贫血者最好不要喝茶,多喝茶只会使贫血症状加重。因为茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。 
  □ 补血类食物多味甘质腻,容易碍胃,故应用时多配用行气健脾的食物,如砂仁、萝卜等。湿证、脘腹胀满者及便稀者忌食。 
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  水果也可助补血 
  荔枝:味甘酸、性温 
  功用:补脾养血,生津止渴,理气止痛。 
  葡萄:味甘酸、性平 
  功用:补气血,强筋骨,利小便。适于血虚便秘,脾虚食少等症。 
  龙眼肉:味甘、性温 
  功用:补益心脾,养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。 
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  专家提点 
  1、感冒者忌食。 
  2、热证、阴虚火旺者忌食。 
  3、胃腹胀满、食少便稀者忌食。 
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  补血菜谱: 
  补血安神牛肉汤 
  材料:红枣12粒,牛肉300g,龙眼肉100g,水 6碗,盐1/2茶匙,姜2片。 
  做法: 1、姜去皮切片,牛肉洗净切片。2、龙眼肉、红枣去核洗净。3、全部材料放入煲内煮滚,改用文火煮2.5小时,下盐调味,即成。 
  功用:健脾补血 
  补血养颜莲藕汤 
  材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚(去核) 
  做法: 1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净,斩段。3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。 
  功用:补血养颜。 
  补血粥谱 
  红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。 
  大枣羊骨粥:羊前腿骨1~2根(捣破),大枣20枚,糯米50~100g,用小火煮成稀饭,食盐调味,分次食用。适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫癜等症。 
  阿胶粥:糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许即可食用。 
  补血药方 
  四物汤:熟地20g,当归20g,白芍15g,川芎10g 
  当归补血汤:当归50g,黄芪20g 
  八珍汤:熟地20g,当归20g,白芍15g,川芎10g,党参15g,白术20g,茯苓10g,甘草6g 
  专家提点 
  1、外感未愈者不宜。 
  2、凡贫血心跳失眠,面目肤色松浮不华者皆可食用。 
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  特别提示 
  并不是所有的贫血都需要补血,所以贫血首先需要医生确诊,若需补血则应根据医生建议采用正确的方法。 
  
  
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