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为什么如新的鱼油会溶解快餐盒？ 前一段时间一个做如新产品的小姐为了给我证实他们产品的好处给我做了一个试验。她用如新和安利的深海鱼油挤出来分别放在一个白色的泡沫快餐盒中，很快如新鱼油把快餐盒就溶解了，但安利的就没有什么反应。不知道是什么原因会这样？ 休 闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 目前广泛流传着一种误导消费者的说法，即能溶解泡沫快餐盒的鱼油才是好鱼油。许多消费者深信不疑，连泡沫都能溶解，那溶解血脂的作用当然更强了。果真如此吗？ 首先，能溶解泡沫快餐盒的物质不一定能降血脂。泡沫快餐盒主要材料是聚苯乙烯，聚苯乙烯是一种不易降解的高分子化合物，是形成环境"白色污染"的元凶，大部分有机溶剂如苯、甲苯、氯仿、三氯乙烯、乙酸乙酯、丙酮等都能溶解聚苯乙烯。但显然，他们不能用来降血脂。 其次，能降血脂的物质不一定能溶解泡沫快餐盒。大蒜油能降血脂却不能溶解泡沫快餐盒。 第三：天然鱼油是以甘油三酯型存在，甘油三酯型鱼油带弱极性故不能溶解泡沫快餐盒；而目前市场上 80% 以上的鱼油为乙酯型，乙酯型鱼油非极性较强故能溶解泡沫快餐盒。甘油三酯型鱼油在人体内容易被消化吸收。而乙酯型鱼油在人体消化吸收较差。 千林深海鱼油软胶囊的鱼油为产自挪威的天然纯正鱼油，其以天然甘油三酯的形式存在，因而不能溶解泡沫快餐盒。 因此，能否溶解泡沫快餐盒不是判断鱼油优劣的标准，是没有科学根据的。正确衡量鱼油降血脂作用的应该是看鱼油EPA的含量和存在形式。EPA含量的高低影响鱼油的降脂效果，而其存在形式影响鱼油在体内的吸收效果。 权威鱼油鉴别方法------------冷冻 原理：不饱和脂肪酸的DHA和EPA凝固点很低，低纯度的鱼油水和杂质含量多，有效成分含量少，所以容易结冻。 鉴别不同的鱼油：纯正的鱼油刺破挤出来有鱼油的特有香味，无刺激性气味，颜色为淡黄色。 这下大家知道怎样选鱼油了吧，好产品是经得起检验的哦。 |