瘦身问题的询问
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              发布时间:2007-08-17 22:35:21
          
          
          >>>>>>>>提问跳绳 减肥的效果怎么样
>>>>>>>>休闲养生网回答:
                        你好!首先祝你身体健康!绝无小觑阁下之意,恐怕你也坚持不了几天。
    “是药三分毒”,以下我来给你介绍关于安全、有效的“黑米减肥”的方法。
    10天之内以黑米为主食,全天饿了就吃,不禁水。黑米可煮着吃(跟平时吃的白米一样),也可做粥吃。
    自古以来,黑米就被人们当成一种滋补保健品。主要营养成分与精白米相比,黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2--2.5倍。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。休  闲  居  编     辑
    国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
    黑米减肥为什么有效?
    1)黑米是糙米,吃起来口感比较粗。研究发现,口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱,不容易吃过量,而且吃同样多的数量时更不容易饿。
    2)100克黑米的热量为333大卡。加水煮后可以得到250克以上的饭。250克饭足够让你不会感觉饿。从理论上说,人一天的正常消耗热量差不多是2000大卡以上。如果你只摄入333大卡,那么你就消耗了1700大卡左右的热量。
    3)黑米富含膳食纤维,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米血糖上升慢,不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动,胰岛素分泌少,较不容易合成脂肪。 
    4)黑米富含矿物质和维生素,在减肥的时候以它为主食,不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。此外,黑米性温,特别是黑糯米,吃了不容易发生身体寒冷的现象。 
    黑米减肥时并不需要把它作为唯一的食品,只需要把主食从白米换成黑米,数量减少一半,每日三餐正常吃饭。当然,油腻和零食也是基本上不能吃。
    为了更多地保存营养,黑米往往不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥,而不是做成米饭。煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡1昼夜,冬季浸泡2昼夜。然后用高压锅烹煮,只需20分钟左右即可食用。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分。
    如果煮黑米饭的话,黑米和水的比例是1:2.5,煮的时候先用大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,不然紫黑色的水会溢的到处都是,等水不会溢出后就转最小的火慢慢焖,焖20--30分钟左右差不多了。
    爱心提示:坚持10天,黑米减肥肯定会有成效的。
    以上回答如果满意,请不要辜负我的一片好意,及时采纳为答案。
					
  
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