珍珠米糊
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  发布时间：2007-04-05 08:31:43

    用料：
    鲜珍珠米２５０克，白糖适量。

    做法：
    １.将珍珠米洗净，捣烂（搅拌机搅拌）成浆。 ２.把珍珠米浆放入沸水锅内，并不断搅拌，放白糖适量，煮熟即可。

    服法：
    随量食用。

    功效：
    各癌肿以及癌肿术后，放疗，化疗期间和治疗后脾肾不足者，症见虚弱无力，不思饮食，烦闷神疲，口渴咽干等。本品以滋养胃阴为主。含有蛋白质、脂肪、烟酸、赖氨酸、谷胱甘肽、钙、磷、铁、淀粉等，有降血脂、降血糖和防癌、抗癌的作用。白糖有解毒利尿、润燥和中的作用。合用为糊，易于消化吸收，对癌肿脾虚弱者可奏健脾滋润，养胃生津之功。　　 

休 闲居编 辑

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