茯苓麻香饼->[休闲养生网（xxju.net）

您现在的位置：休闲居 >> 休闲养生网 >> 饮食频道 >> 健康饮食 >>

茯苓麻香饼
人气：【字体：大中小】
发布时间：2005-09-06 06:46:33

材料：

茯苓粉200克，糯米粉250克，黑芝麻100克，蜂蜜、沙拉油适量。

功效：

适用于浮肿，脾虚泄泻，小便不利，水肿。能治疗腰腿酸疼，防止便秘，并具有滋养肝肾，补气润肠之功效。长期食用，可增强体力，防止骨质疏松。

    做法：
    1. 将黑芝麻炒香。
    2. 茯苓粉和糯米粉充分混合后加水调成糊状。
    3. 加入黑芝麻拌匀。
    4. 平底锅内放人沙拉油，用小火将稠糊烙成薄饼。

5. 蘸蜂蜜即可食用。

性味：

茯芩性平昧甘，能渗湿利水，补脾和胃、宁心安神。

营养评价：

茯苓芝麻饼含有人体所需的蛋白质和多种维生素，含钙丰富。

主要营养素含量：（由权威营养软件“营养计算器”计算得出）

食物名称

能量(千卡)

蛋白质(克)

脂肪(克)

碳水化合物(克)

糯米粉

870

18.2

2.5

195.8

黑芝麻

531

19.1

46.1

茯苓

2.4

165.2

合计

1433

39.7

49.6

385

飞华健康网

休闲居编辑