俄找到促使双歧杆菌生长的物质
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  发布时间：2004-07-12 17:31:26

俄罗斯科学院法沃尔斯基化学研究所的专家在研究中成功找到了促进双歧杆菌生长与繁殖的物质。他们将一种名为TRECREZAN的化合物及其他同类化合物添加到培养双歧杆菌的牛奶营养液中。结果发现,第一天培养液中双歧杆菌的数量比正常情况下增加了10～100倍。第二天其数量更是增加到正常情况下的1000倍～100万倍。研究人员希望这项成果能够帮助制造出更多有益健康的食品。（转摘自“中国医药信息网”）

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