英国伦敦国王学院的研究人员发现，1/4被调查的少女因为节食和缺铁而损坏了她们的智商。他们说：“我们很惊讶地发现，铁水平下降一点，就会使智商水平也下降。”他们认为，英国的少女普遍存在铁水平不佳的现象，而铁在造就人的智商方面具有举足轻重的意义。缺铁会导致女性思考能力下降，所以，备考阶段的女生一定要防缺铁。

    

    一些女性月经量较多，损失了不少血液，容易引起缺铁性贫血。铁在人体内含量虽微，但它的营养功能却非常重要。铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和其他酶系统的主要成分。人体一旦缺铁，制造出来的红细胞会变小，其携氧能力下降，导致身体耐力下降、免疫反应受损、体温调节困难、能量新陈代谢产生变化，人会感觉全身虚弱乏力、呼吸困难、心跳加快、面色苍白、嗜睡等。由于缺铁导致脑部缺氧，会出现思考能力差、健忘等一系统症状。

    

    美国宾夕法尼亚州立大学的研究显示，与体内铁质适当的人相比，女性体内的铁含量即使只是轻微不足，也容易出现思考和记忆方面的问题。研究人员发现，轻度缺铁但尚未患贫血症的年轻女性如果服用补铁药物四个月，她们在注意力和长、短期记忆力测试中的表现可显著提高，同时在认知测试中的表现也会有所改善。因此，备考的女生或月经量大的女性一旦发生思维能力下降的倾向，应及时检查身体是否缺铁，并及时补充必要的铁质。补铁最好的途径是用饮食进行调理，应多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、羊肉、牛肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等。另外，补铁的时候别忘了同时补充点维生素C，多吃西兰花、猕猴桃、橙子等蔬菜和水果，可使铁的吸收率提高5至10倍。

    

（转载自《北京青年报》）