如何给小儿安排秋季食谱
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              发布时间:2006-07-12 07:26:08
          
          
    推荐食谱:
    3—4岁小儿秋季一日食谱
休  闲  居   编    辑
    鸡蛋小白菜
    鸭血烩豆腐
    蒸白薯
    素馅包子
    疙瘩汤
    胡萝卜丝汤
    鸡蛋、虾皮、油小米煎饼、米饭
    豆腐、韭菜作馅
    大米绿豆粥豆浆250毫升五香干芹菜三(可选用野菜,小葱拌豆腐如马齿苋、荠菜)
    二米饭
    菠菜鸡蛋汤
    (大米、小米)
    小枣三合面发糕,把机米面、小米面、标准粉混合,加入适量面肥发酵,面发好后,加入适量的苏打待用。
    将锅里水烧开,放上蒸笼,倒入一层发好的三合面,用手拍平,撒上红枣,再用筷子插几个小眼,用旺火蒸30分钟即可。
    除正常饮食外,推荐另加食谱:
    什锦栗子粥:将大米、小米、红小豆、小枣和栗子一起煮熟,红、黄与白色相间,色味俱佳。
    三色糕:将面粉与奶粉发酵,玉米面与奶粉发酵,均以6:1的比例,在两层发面中间加上果酱1层,做成黄、红、白三色糕,吃起来松软香甜可口。
  
  
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